Det är pratas mycket om grönsaker och att det är nyttigt, men varför?
Nedan ger vi dig 5 skäl varför vi tycker du borde äta grönsaker varje dag.
Näring
Grönsaker innehåller mycket näring i form av vitaminer och mineraler som din kropp behöver för att fungera.
Du blir mätt
När du äter mer grönsaker kan du äta mer och bli mättare, blir du mätt av grönsaker kommer du förmodligen äta mindre av annat som du inte har lika stor nytta av. Du kommer alltså gå ner i vikt för att du äter mindre onödig energi.
Fibrer
Din mage och dina tarmar behöver fibrer för att fungera optimalt. Grönsaker innehåller mycket fibrer som gör att magen fungerar bättre.
Miljön
Grova grönsaker är ett smart val för miljön, det har lägre klimatpåverkan än andra livsmedel och kan lagras länge.
Hälsan
Att äta mycket grönsaker och frukt minskar risken för fetma, hjärt- och kärlsjukdomar och viss typ av cancer.
Livsmedelsverket rekommendation är att äta 500 gram frukt och grönt varje dag.
Det är en ganska stor mängd som kommer göra att du blir mycket mättare och mår bättre.
